缺铜怎么补
缺铜的话应该多摄入含有酪氨酸或者矿物质的食物，这些食物中含有的铜的微量元素比较多。比如说肉类、动物内脏、豆制品、花生制品以及一些看起来是黑色的食物，这些食物能有效补充身体里面的铜元素，可以让缺铜的症状有所缓解。
缺铜主要是身体内的铜的微量元素摄入不足，如果身体缺铜的话会表现出来明显的白色斑块，而且会导致失眠，也会导致血液中的胆固醇的指数飙升从而诱发心血管疾病，而人体内对铜这种微量元素无法储存，所以一定要在每天的饮食之中摄入一定量的铜来弥补代谢时排出的铜元素。
缺铜主要是食用一些动物的肝脏还有肉类，以及一些表面看起来就是黑色的食物。这些食物里所有的酪氨酸和矿物质可以有效地补充身体内的铜元素也能让身体更好地吸收铜元素，从而达到补充铜的作用，也能降低血液中的胆固醇让身体保持健康的状态。
缺铜的情况从儿童开始就可能出现，在儿童时期缺铜可能会导致骨骼发育停止，从而导致儿童身高不高的情况。成人缺铜会产生一定的病理性变化，因为个体差异不同表现的病理性症状也不同，比较严重的情况就是大家所说的世界最痛苦十大皮肤病之一白癜风。
铜是一种微量元素，只能靠食用来补充。儿童如果缺铜的话会导致骨骼发育停止，进而影响到儿童的体格发育和身体健康。如果儿童缺铜的话，要补充一些粗粮类的食物如黑糯米等，这样不仅能促进儿童铜元素的吸收，同时也能健全儿童的消化系统。
孕妇如果缺铜的话会导致婴儿在体内分化发育受阻，从而导致儿童的先天不足和先天残疾。同时对于孕妇本身而言，如果缺铜会导致妊娠期内子宫羊水膜破裂，出现流产早产或者死胎的情况。所以孕妇一定要均衡饮食，适量补充各种所需的微量元素。
体内缺铜应该吃什么补
食物中铜的丰富来源有口蘑、海米、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花子、芝麻酱、西瓜子、绿茶、核桃、黑胡椒、可可、肝等。
良好来源有蟹肉、蚕豆、蘑菇、青豆、小茴香、黑芝麻、大豆制品、松子、龙虾、绿豆、花生米、黄豆、土豆粉、紫菜、莲子、芸豆、香菇、毛豆、面筋、果丹皮、茴香、豌豆、黄酱、金铁菜、燕麦片、栗子、坚果、黄豆粉、小麦胚芽。
一般来源有杏脯、绿豆糕、酸枣、番茄酱、青梅果脯、海参、米花糖、香蕉、牛肉、面包、黄油、蛋、鱼、花生酱、花生、猪肉、禽肉。
微量来源有巧克力、豌豆黄、木耳、麦乳精、豆腐花、稻米、动物脂肪、植物油、水果、蔬菜、奶及奶制品、糖。
缺营养怎么补
头发干燥、变细、易断、脱发，可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。
夜晚视力降低，可能缺乏的营养：维生素A，营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注重的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
舌炎、舌裂、舌水肿，可能缺乏的营养：B族维生素。营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很轻易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
嘴角干裂，可能缺乏的营养：核黄素（维生素B1）和烟酸。营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2～3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。应注重对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注重粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，非凡是猪肝、鸡肝等。
牙龈出血，可能缺乏的营养：维生素C。营养对策：维生素C是最轻易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
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