福建的姑娘有什么特点
福州妹子嘴巴好、说得多来做的少。
莆田女子心肠好、家里再穷不会跑。
厦门女子气质好、水多皮嫩不出老。
三明女子思想好、宁愿自己三班倒。
南平女子水色好、晚上睡的像小鸟。
惠安女子教养好、贤惠淑德起的早。
泉州女子能力好、精打细算天天跑。
宁德女子眼神好、没得钱来你别找。
石狮女子身材好、一年四季喂不饱。
龙岩女子素质好、不会围哒老公吵。
漳州女子力气好、追得老公满街跑。
北京大、上海富、不如福州的一棵树。
香港街、美国路、不如泉州的小卖部。
玫瑰香、桂花香、不如宁德的豆腐香。
奥迪车、宝马车、不如厦门公交车。
茅台酒、路昜酒、不如三明大米酒。
葡萄干、鲍鱼干、不如龙岩地瓜干。
天有情、地有情、不如闽人好心情。
天无情、地无情、福建人民到哪哪都行
福建土楼有什么特点
外形。福建土楼是以土作墙而建造起来的集体建筑，呈圆形、半圆形、方形、四角形、五角形、交椅形、畚箕形等，各具特色。土楼最早时是方形，有宫殿式、府第式、体态不一，不但奇特，而且富于神秘感，坚实牢固。楼中堆积粮食、饲养牲畜、有水井。若需御敌，只需将大门一关，几名青壮年守护大门，土楼则像坚强的大堡垒，妇孺老幼尽可高枕无忧。由于方形土楼具有方向性、四角较阴暗，通风采光有别，所以客家人又设计出通风采光良好的圆土楼。现存的土楼中，以圆形的最引人注目，当地人称之为圆楼或圆寨。
作用。福建土楼属于集体性建筑，其最大的特点在于其造型大，无论从远处还是走到跟前，土楼都以其庞大的单体式建筑令人震惊，其体积之大，堪称民居之最。在我们参观的土楼中最普通的圆楼，其直径大约为50余米，四层楼的高度，共有百余间住房，可住四十户人家，可容纳二三百人。而大型圆楼直径可达七八十米，高五六层，内有四五百间住房，可住七八百人。从土楼这种民居建筑方式体现了客家人聚族而居的民俗风情。
从历史学及建筑学的研究来看，土楼的建筑方式是出于族群安全而采取的一种自卫式的居住样式。在当时外有倭寇入侵，内有年年内战的情势之下，举族迁移的客家人不远千里来到他乡，选择了这种既有利于家族团聚，又能防御战争的建筑方式。同一个祖先的子孙们在一幢土楼里形成一个独立的社会，共存共荣，共亡共辱。所以御外凝内大概是土楼最恰当的归纳。
福建土楼的墙壁，下厚上薄，厚处有的竟达1.5米。夯筑时，先在墙基挖出又深又大的墙沟，夯实在，埋入大石为基，然后用石块和灰浆砌筑起墙基。接着就用夹墙板夯筑墙壁。土墙的原料以当地粘质红土为主，掺入适量的小石子和石灰，经反复捣碎，拌匀，做成俗称的“熟土”。一些关键部位还要掺入适量糯米饭，红糖，以增加其粘性。夯筑时，要往土墙中间埋入杉木枝条或竹片为“墙骨”，以增加其拉力。就这样，经过反复的夯筑，便筑起了有如钢筋混凝土般的土墙，再加上外面抹了一层防风雨剥蚀的石灰，因而坚固异常，具有良好的防风，抗震能力。
布局。圆楼是当地土楼群中最具特色的建筑，一般它以一个圆心出发，依照不同的半径，一层层向外展开，如同湖中的水波，环环相套，非常壮观。其最中心处为家族祠院，向外依次为祖堂、围廊，最外一环住人。整个土楼房间大小一致，面积约十平方米左右，使用共同的楼梯，各家几乎无秘密可言。
土楼结构有多种类型，其中一种是内部有上、中、下三堂沿中心轴线纵深排列的三堂制，在这样的土楼内，一般下堂为出入口，放在最前边；中堂居于中心，是家族聚会、迎宾待客的地方；上堂居于最里边，是供奉祖先牌位的地方。除了结构上的独特外，土楼内部窗台、门廊、檐角等也极尽华丽精巧，实为中国民居建筑中的“奇葩”。
福建菜的口味特点
福建菜的特点是清爽、鲜嫩、淡雅，同时偏于酸甜，具有浓厚的地方特色。福建菜简称闽菜，是我国八大菜系之一，拥有福州、闽南、闽西三路不同的技术和风味，以福州菜为主流，以烹制山珍海味而著称。
福建菜的口味特点
闽菜在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。
闽菜中福州菜淡爽清鲜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味，闽南菜讲究佐料调味，重鲜香，闽西菜偏重咸辣，烹制多为山珍，特显山区风味。
闽菜的调味，偏于甜、酸、淡，善用糖醋，如比较有名酸甜代表菜荔枝肉、醉排骨等，这种饮食习惯与闽菜的烹调原料多取自山珍海味有关。
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