洋葱和木耳八怎样凉拌,凉拌洋葱木耳的做法
洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
盐,生抽,醋兑匀
把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
把木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
我们的国民凉拌菜:洋葱拌木耳,是最好的食物,我们都知道洋葱能增强新陈代谢能力,抗衰老,还能扩张血管、降低血液黏度,有降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用,木耳呢,能够疏通肠胃,润滑肠道,这两种食材,搭配同样也有排毒、保护心脑血管疾病功效的亚麻籽油,效果会更好噢
洋葱木耳凉拌的做法 洋葱木耳凉拌怎么做好吃
步骤1
准备食材:水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克
步骤2
木耳洗净撕小朵。
步骤3
洋葱切条。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小米椒切圈。
步骤6
首先起锅倒水,水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。
步骤7
然后碗中加入盐、生抽、醋、白糖、香油、蒜、小米椒搅拌成料汁。
步骤8
接着倒入洋葱、木耳拌匀。
步骤9
最后撒上白芝麻即可。
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