成品佛跳墙礼盒怎么吃
成品佛跳墙礼盒吃法:首先准备一口好锅,倒入少许的清水,把锅置于火上烧开;然后水烧开后,将成品佛跳墙,同包装盒一起放入锅中,煮大约10分钟就差不多解冻;最后将解冻后的佛跳墙取出,放入一个小砂锅里,小砂锅要用小火慢慢熬,熬到香味散发出来就好了。
佛跳墙怎么吃,佛跳墙做法
主料:鳐鱼翅30克、小鲍鱼15克、瑶柱10克、广肚15克、大虾肉20克、鹌鹑蛋20克。
辅料:冬笋片10克、香菇15克、熟鸡肉20克、老姜两片。
配料:花雕酒50ml、上汤150ml、盐1克、白胡椒粉少许。
先把姜片铺在罐底。
然后铺上冬笋片。
依次铺上香菇。
再放入熟鸡肉。
同时放入虾肉。
放入瑶柱。
再放入鹌鹑蛋。
1然后放入广肚。
1铺上鱼翅,并把鱼翅铺平。
1最上面放上一只小鲍鱼。
1把一半花雕酒舀入罐内。
1炒勺上火注入上汤。
1倒入另一半花雕酒煮开。
1用少许盐调味。
1再撒入少许胡椒粉。
1把汤舀入罐内。
20、盖好罐的盖子。
2用保鲜膜把罐子包上。
2要把罐子密封的严谨一些。
2把密封好的罐子放入笼中。
2盖好锅盖,用中火蒸两小时。
2蒸好后取出,用剪刀剪开保鲜膜。
2在罐子下垫上垫盘便可上桌食用。
|成品佛跳墙礼盒怎么吃
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