热奶粉的水温多少合适|

热奶粉的水温多少合适

奶粉里有益生菌等影响营养物质，过烫的水会破坏这些营养物质，因此冲奶粉要控制好水温，一般在50度左右为宜。

奶粉（MilkPowder）是以牛、羊或者其他动物的乳汁为原料，经过消毒、脱脂、脱水、干燥等工艺制成的粉末。奶粉为再加工品，而非原态食物，它适宜保存，方便携带，并且添加了适量的维生素、矿物质等营养成分，可用于冲泡饮用、食品加工、罐装饮料等用途。

泡奶粉水温要多少合适

泡奶粉水的温度需要在40度左右，而且最好是开水自然冷凉到40度左右。如果冲奶粉的水温太低，奶粉就不能充分的溶解，而且也会影响奶粉的质量。如果是水温太高，这样就会破坏奶粉里面的营养物质。

冲成人奶粉的水温多少合适

成人奶粉的冲泡一般不超过50度比较合适。用热开水不可取，因为沸水冲成人奶粉会破坏奶粉里面的微量元素。成人奶粉中如果含有益生菌的话会被高温彻底杀死。如果水温过高，一来奶粉结块，无法充分溶解，二来乳清蛋白凝结，影响消化吸收。如果水温过凉(以25℃为例)，奶粉会有无法溶解的白色颗粒(也就是俗称的冲泡不开)。而如果水温过热(70℃)牛奶中出现了少量的白色大颗粒，有奶粉挂壁现象，且出现少量的奶粉团块。(90℃)水冲泡的奶粉出现大量白色大颗粒和奶粉团块。

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