如何用冷库储藏西红柿|

如何用冷库储藏西红柿

库房

冷库的库房形式多种多样，高度也可变化。但一个原则是贮运方便，故一般高4米左右，库房的大小依贮藏物品的性质、贮藏量和冷库的性质而定。一般冷库以一层较为方便，但较占地面;

制冷机械及制冷

制冷装置的类型很多，果蔬贮藏库常用的氨制冷机，有压缩式和吸收式两种。我国常见的为压缩式制冷机，其主要装置有压缩机、冷凝器和膨胀管、调节阀;

制冷剂

制冷剂是一种在较低的温度下气化时能吸收较多热量的物质，制冷机械依其低沸点的性质使冷库降温。常用的制冷剂有氨、氟利昂、二氧化碳、氯甲烷等，果蔬大型贮藏常用的制冷剂为氨，氟利昂等则较多用于小型的冰柜。

如何用西红柿美白

最直接的用西红柿美白的方式就是食用，既可以生吃也可以熟吃，但是一般建议熟吃，因为西红柿中的番茄红素是一种脂溶性物质，需要通过高温才能够被人体好好的吸收，起到抗氧化等作用。

西红柿不仅可以食用可以起到美白的作用，还可以通过制作成面膜的方式来达到美容的效果，可以将其捣烂成汁，结合蜂蜜搅拌均匀敷在脸上，15分钟后洗掉即可。

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