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南瓜籽吃法,南瓜子怎么吃|

南瓜籽吃法,南瓜子怎么吃

将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜。

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南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子。

起油锅,油热放入南瓜丸子,炸透即可。现炸现吃比较好,放久了丸子会回软,口感不脆。

没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中,也很好吃。

如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时。

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降低胆固醇:南瓜籽富含植物甾醇。这种物质可以抑制人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇在人体内的降解和代谢。

降低炎症和心血管疾病的发生:南瓜籽中的ω-3脂肪酸能有效降低降低炎症和心血管疾病发生的概率。

降低膀胱结石的发生风险:因为南瓜籽含有大量的磷元素,可以有效的降低膀胱结石的发生几率。

缓解焦虑放松心情:南瓜籽中的色氨酸,能有效的缓解社交焦虑和社交障碍症状。同时色氨酸也会被用来辅助睡眠,对睡眠有较号的效果。

保护前列腺:南瓜籽中的成分可以抑制睾酮,从而阻止前列腺增生,有效保护前列腺。

南瓜籽还有杀虫的效果。生吃或者炒熟都可以吃。

南瓜籽怎么吃最好

新鲜南瓜打开后,可以将瓜瓤上的南瓜籽清理出来,清洗后晒干,然后放入锅翻炒,像炒瓜子一样,不停的翻动,外壳微焦即可。


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