海边捡的紫菜怎么做好吃
做法如下:
把紫菜洗净,切成小细末,可以直接用刀剁几刀;
煮一锅水,烧开;
把紫菜投到锅中,加入盐调味;
等开锅后加一个绕好的鸡蛋,散到锅中打成蛋花然后在锅中加点葱花和适量胡椒粉,闭火装碗即可食用。
紫菜怎么做好吃
材料:
紫菜50克,榨菜100克。
做法:
榨菜切丝,紫菜用清水泡开;锅内加肉汤500毫升烧开,倒入榨菜丝、紫菜,加适量精盐,汤沸片刻加适量胡椒粉即成。
功效:
此汤具有清心开胃的功效,适于烦渴纳差、脘腹痞满、嗳气者食用。
材料:
白萝卜250克,紫菜15克。
做法:
萝卜洗净切丝,紫菜、陈皮剪碎,共放入锅内,加水煎煮半小时,出锅前加精盐、味精及醋即可。
功效:
此汤具有软坚散结的功效,适用于辅助治疗甲状腺肿大及淋巴结核。
凉拌紫菜怎么做好吃
准备一定量的紫菜,虾米,大蒜,大葱,生抽,醋。
1.紫菜清洗干净,撕成一小块儿一小块的,或者用干净的剪刀将紫菜剪开,放入水中稍微焯烫一下。
2.将葱切成小段,虾米清洗干净。
3.锅中放入适量的食用油,待油烧热之后,先将葱花放入锅中爆炒一下,待香味已经差不多全部出来的时候,将已经清洗好的虾米倒入锅中,翻炒均匀后备用。
4.把洗干净的紫菜连同炒好的香葱虾米一起倒入碗中,再加入适量的蒜蓉,生抽,醋搅拌均匀,就可以吃了。
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