晒干的菌菇怎么做好吃,晒干的菌菇的做法
脊骨洗净。
坐锅烧水，水开后把大骨下去焯去血水捞出。
备好葱姜片。
另起锅加水，加入葱姜片。
调料：香叶，大料，山楂，干辣椒，冰糖。
把调料全加入锅里。
加入脊骨，老抽。
加入红枣盖上盖大火煮开，中火一小时。
提前泡好的干蘑菇。
把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。
1最后加入食盐即可。
菌菇的做法,菌菇怎么做
材料：杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克、海鲜菇30克、口蘑30克、细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、水适量。
葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜，放菌菇拌炒，炒至菌菇软熟兑入适量清水。大火烧开，小火炖30分钟，调入胡椒粉，调入适量盐，出锅前撒上葱花即可。
菌菇汤的做法 菌菇汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：茶树菇20克、海鲜菇20克、水发香菇20克、金针菇20克、五花肉20克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞5克、鸡精1茶匙。
步骤2
茶树菇泡软切段。
步骤3
海鲜菇洗净切段。
步骤4
金针菇洗净切段。
步骤5
五花肉洗净切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
枸杞浸泡5分钟。
步骤8
砂锅中倒入茶树菇、海鲜菇、五花肉、水发香菇、姜，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。
步骤9
接着加入金针菇、枸杞，继续煲15分钟。
步骤10
接下来加入盐、鸡精调味。
步骤11
最后撒上葱花即可。
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