橘子和酸奶可以一起吃了会怎样 橘子和酸奶一起吃了会怎样
橘子和酸奶是不可以一起吃的,橘子中含有大量的维生素c,酸奶里面含有大量的益生菌,促进胃肠道的消化吸收。
橘子会与酸奶中的蛋白质结合,使蛋白质硬化,从而影响到胃肠蠕动,引发消化不良,还会使牛奶中的营养成分流失,所以不能一起食用。
橘子和酸奶可以一起吃了会怎样
橘子和酸奶是不建议一起吃的,橘子的果酸和维生素C与酸奶的蛋白质会发生反应,使蛋白质凝固成块,造成消化不良、腹痛腹泻的情况,两者的含糖量也比较高,如果一起吃,很容易引起糖尿病、肾结石等症状,也会引起上火等不良反应。
橘子和酸奶一起吃的反应
橘子和酸奶的营养价值很高,但是不建议两者一起食用,橘子中含有的果酸和维生素C,会与酸奶中的蛋白质发生反应,使蛋白质凝固成块,这时肠胃将很难消化,导致出现消化不良、腹痛腹泻等不良症状。
橘子和酸奶的含糖量比较高,平常单独食用也需要控制好量,如果一起食用还会造成血糖增高,也会使蛋白质沉淀在肠胃道里,长时间会容易引起糖尿病、肾结石等症状,对口腔、牙齿也有着一定的危害。
橘子是温性的,酸奶是偏凉性的,两者一起大量食用,还是很容易造成上火等不良的反应,通常建议两者隔一个小时食用,这样可以使肠胃更好的吸收营养,也可以避免不良症状的发生,千万不要盲目的食用。
菠萝和酸奶一起吃了会怎样
菠萝中菠萝蛋白酶会分解破坏酸奶中的蛋白质,从而降低酸奶的营养价值。
菠萝中的酸性物质会与蛋白质、钙质结合,生成难以溶解的沉淀物,进而影响食物的消化及吸收,情况严重者还会出现消化不良的情况。
菠萝与酸奶搭配食用,两者之间的成分发生发应,以出现变苦、变酸等情况,降低食物的口感。
酸奶中的乳酸菌有促进肠道蠕动的作用,而菠萝中的膳食纤维也有这样的作用,因此,两者同食后,易刺激肠胃,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。
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