排骨汤里能放菠菜吗
菠菜里含有草酸,而草酸对人体是有害的,但菠菜用水煮了以后草酸就溶在水里了,所以我们在做菠菜汤前要先把菠菜放在水里煮一会,然后再用煮好的菠菜做汤,同样的道理,把菠菜放在骨头汤里后,这样的汤喝了以后对身体不好。
菠菜含有大量的草酸,和排骨汤里的钙会结合成难溶的草酸钙。
排骨汤里面可以放菠菜吗
尽量不要放菠菜,因为菠菜含有大量的草酸,草酸会和排骨汤里的钙会结合成难溶的草酸钙,会使食用者产生结石。
一.原料:马蹄适量、玉米适量、胡萝卜适量、排骨适量、生姜适量。
二.做法:
西红柿鸡蛋汤里能放菠菜吗
西红柿鸡蛋汤里能放菠菜,三者在成分上没有任何冲突,不会对身体产生不利影响。
西红柿(学名:Solanumlycopersicum)即番茄,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味且茎易倒伏。
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