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一岁以上的宝宝怎么喝大蒜水效果好

大蒜用量：一次2—3瓣，每日一次或隔日一次，病情严重的可一日两次食用为宜。

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对症止咳：适合于风寒感冒引起的咳嗽，而不适合于风热感冒引起的咳嗽。

大蒜水做法

（1）大蒜蒸水

做法：取大蒜2—3瓣，拍碎，放入碗中（加盖），加水蒸20—30分钟，凉后喝大蒜水。

备注：大蒜性温，入肺经，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果。大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量。

（2）大蒜冰糖水

做法：取2~3瓣大蒜切片或拍碎后放入小蒸盅中，加适量冰糖，然后加约150毫升左右的水，盖好盖子上蒸锅，大火蒸沸腾后，小火蒸15分钟，过滤蒜蓉，趁热饮用即可

备注：中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳效果。

（3）大蒜生姜红糖水

做法：生姜3—4片，大蒜2—3瓣，红糖1勺，加水煮，将生姜和大蒜都拍烂，然后放入锅中，加入一碗清水，放入适量红糖，大火烧开，小火再蒸15分钟，即可

备注：生姜和红糖都是比较偏温性的食物，只适合风寒感冒引起的咳嗽。

原料：马蹄500克，蜂蜜50克。

做法：将马蹄洗好捣碎、绞汁与蜂蜜混合，加水煮汤。

功效：可治学龄前儿童百日咳。日服2次，每次30～50毫升。

原料：马蹄100克、胡萝卜50克。

做法：胡萝卜、马蹄均洗净切块；入锅加8碗水大火煮沸，转小火煮1小时即可。

功效：清热解毒，养阴生津，可用于肠胃不适、水痘麻疹、痱子密集等症；早晚各温服1碗。

原料：鲜柠檬1个，马蹄10个。

做法：

鲜柠檬洗净，切片；马蹄洗净，去皮，切片。

锅中加适量水，放入柠檬片和马蹄片，煮5-10分钟即可。

功效：开胃消食、利尿消肿。

洋葱选择：紫皮洋葱药效佳，白皮洋葱口感好。

食用量和方法：每日1次，有感冒咳嗽者1日2次，小儿量减半。每次一个紫皮或白皮洋葱煮水食用即可。

蒸洋葱水的做法

做法一

（1）一颗洋葱去外皮后，切丝放入碗中；

（2）放入电饭锅，外锅放两杯水(量米杯)，切记，切好的洋葱不要加水哦！

（3）电锅跳起后，约三十分钟就蒸好洋葱水了，可以蒸两次，蒸好的洋葱水一次约50毫升；（4）蒸好后的洋葱水，有微微的甜味，趁热喝很好喝。

做法二

（1）把洋葱洗干净去表面；

（2）把整颗洋葱浸在水中,用刀快手切开约6片；

（3）把已切好的洋葱放在碗里，不用加水；

（4）连豌带洋葱反转放在碟上；

（5）煮滚水后把洋葱放在蒸架上,用中火隔水蒸；

（6）蒸30分钟,碟上淡紫色的便是洋葱水；

（7）把洋葱水倒出来便完成,一颗洋葱可以蒸出约60ml洋葱水。

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