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芒果是酸的能吃吗|

芒果是酸的能吃吗

如果是坏了,可能是酸味,建议不要吃;如果是没熟,这样的芒果是可以吃的。

芒果是酸的能吃吗|

芒果是酸的,并不一定是坏的,但肯定是品质不好!有的人,在芒果只有7成熟的时候就采摘,这样的芒果远没有达到成熟要求,营养物质积累不够,味道很差!贩子用一些催熟剂处理后,看起来不错,但不好吃。

为什么芒果是酸的

芒果发酸的原因是:

芒果本身带有的酸味。新鲜成熟的芒果含糖量11%-19%,食用起来甘甜可口,同时还会有一种淡淡的酸味,这样的水果可以放心食用。

芒果变质发酸。如果芒果是因为储存不善导致变质发酸,就是坏了,不能再食用了。因为食品腐败变质不仅降低食品的营养价值,使人产生厌恶感,而且还可产生各种有毒有害物质,有害健康。


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