石斛根的功效与作用及食用方法石斛根怎么吃| - 寺庙

石斛根的功效与作用及食用方法石斛根怎么吃

生吃——取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。

石斛根的功效与作用及食用方法石斛根怎么吃|

煲汤——取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根；将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里用文火先煎煮30分钟，之后再放入1-2克西洋参，再煮30分钟即可完成注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。

泡茶——取药店里买来的石斛，洗净去除杂质切薄片或拍破成颗粒煮90度以上开水冲泡后，过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡，连渣食用。

熬制药膏——将石斛洗净去杂质后切碎或拍破加水煎熬（可加其他中药材），水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。

石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。作为一味药，根据传统的中医理疗方法，可创造出不同的吃法，同时保持营养最大化。

铁皮石斛粉功效：

滋阴生津；具有滋阴生津功效，可用于缓解热病津伤、口干烦渴等症状。

补益养胃；具有补益养胃功效，可用于缓解胃阴不足、食少于呕等症状。

下火退热；具有下火退热功效，可用于缓解病后虚热不退、阴虚火旺等症状。

强筋益目；具有强筋益目功效，可用于缓解骨蒸痨热、筋骨痿软、目暗不明等症状。

护肝解酒；具有护肝解酒功效，可用于缓解宿醉不适、肝肺羸弱等症状。

石斛粉的适应人群：

工作压力大的人可做为常年滋阴润阳的高档保健品，具有生津补虚、提高免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等作用；妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，而铁皮枫斗可作为女性滋补养阴的佳品。

石斛粉的食用方法：

取一平勺铁皮枫斗粉放入杯中，倒入半杯左右的开水或温水，用筷子搅拌均匀，在开水适度时，可加入少量蜂蜜，以致口感更佳（应个人口感）早晚各一次，晚上临睡前与晨起空腹服用效果最佳。

石斛的功效与作用是滋阴清热，生津益胃，可以有效的生津止渴，还可以清胃热。

石斛的食用方法是煎服，有着良好的治疗效果。在使用石斛的同时，还要多进行运动，多健身，增强身体的抵抗力与免疫力。除此之外，患者在日常生活中，一定要注意饮食的健康，要以清淡为主，少吃油腻辛辣的东西。孕妇和哺乳期的女性，要在医生的正确指导下，适量的使用。另外患者也要戒酒。

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