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鸭肉不能和什么同吃|

鸭肉不能和什么同吃

因为鸭肉中含有不少的蛋白质,若是与柿子、石榴等富含鞣酸的食物大量同食,其中的蛋白质进而鞣酸容易发生反应,生成难以消化的鞣酸蛋白,影响蛋白质的吸收,还可能引起肠胃不适。

鸭肉不能和什么同吃|

鳖肉和鸭肉都是不容易消化的肉类食物,并且性味寒凉,,一起过多食用会加重体内寒气,影响肠胃消化,严重者还可能出现腹痛、腹泻等不适情况,因此不建议同食。

鸭肉不能和什么一起吃

鸭肉可以和任何东西一块吃,但是不宜与兔肉、木耳、胡桃、杨梅、鳖、大蒜、荞麦等一起吃,因为鸭肉本身寒凉,与其它偏于凉的食用同食不适合,因为两样太凉,人体受不了,还有一些相反相克的作用,所以不希望一块吃。在一起吃对人体有不良影响,所以在吃鸭肉的时候还是要稍微注意相克作用。


|鸭肉不能和什么同吃

 

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