冬季家庭如何储藏红薯|

冬季家庭如何储藏红薯

先把挑选好的红薯从袋中取出，在干燥通风处平铺晾晒。

按照红薯个头大小分别挑选排放。

挑出快要腐烂或已经腐烂的红薯。

准备一个干燥卫生的纸箱备用。

将红薯整齐的码放在纸箱中，大红薯放下边，小红薯放上边。

码放完毕后，将纸箱盖严，放在家庭中干燥温暖处存放即可。

家庭冬季怎样保存红薯

冬季家庭储藏红薯只要掌握以下几点就能放上几个月。

　　一是红薯要选好：要选用刚从地收回来的进行储藏，不能有冻伤、变质的及薯体损伤红薯。一般在北方市场购到的红薯，多少都会有冻伤（目视很难发现）。

　　二是要控制好温度：储藏红薯最关健的是温度环节，温度只能在9－14度之间，温度高了会长芽，低了会烂掉。

　　三是不能放在通风处：就是不能有过堂风，长时间经过堂风吹过的红薯会容易烂。

　　其实放在地窑里比较理想，但城里边一般很少有地窑，一般用一纸箱放在保温阴暗处就可以了。

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