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如果是新鲜的松茸一般煮10分钟左右即可,如果是干松茸建议泡发后煮二三十分钟左右,不能和鸡肉、排骨等一起入锅,在出锅前半小时放入即可,既能煮熟松茸也能保持松茸的香味浓郁。
小贴士:松茸是一种比较容易煮熟的菌类,像松茸这样的菌汤最多半小时,肉汤最多不要超2个小时,炖久了,营养素损失越大。
|松茸煮多长时间能熟,松茸需要多久才能熟
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