鸡蛋和杏能一起吃吗|

鸡蛋和杏能一起吃吗

少量一起吃影响不大，不建议大量一起吃。

鸡蛋中的蛋白质含量丰富，而新鲜的杏子中含有的柠檬酸、苹果酸之类的酸性成分含量不低，如果杏子没完全成熟，里面还会含有大量的鞣酸。如果一起吃多了，鸡蛋中的蛋白质容易和杏子里面的植物酸反应生成不溶于水的蛋白质沉淀，影响消化吸收，还会降低营养价值。

鸡蛋和杏子如果吃的比较少倒是影响不大，毕竟产生的蛋白质沉淀量少，身体也能够代谢出去。

杏和鸡蛋可以一起吃吗

杏和鸡蛋少量一起吃影响不大，但不宜大量同食。

新鲜的杏子中含有的柠檬酸、苹果酸之类的酸性成分，如果杏子没完全成熟，里面还会含有大量的鞣酸，吃起来会有酸涩感。而鸡蛋是蛋白质丰富的食物，如果将杏和鸡蛋一起吃多了，鸡蛋中的蛋白质容易和杏子里面的果酸、鞣酸等发生反应，生成不溶于水的蛋白质沉淀，影响消化吸收，还会降低营养价值。但是杏和鸡蛋少量一起吃影响不大，人的消化、代谢能力还是比较强的，能够顺利将产生少量蛋白质沉淀代谢出去。

杏和枇杷能一起吃吗

首先，杏性温，味甘、酸，有润肺定喘、生津止渴的功效；枇杷性凉，味甘酸，有润肺下气、止渴的功效。杏和枇杷在食物性味、功效上都不冲突，都有润肺、止渴的功效，是可以一起吃的。

其次，杏中主要含有糖分、蛋白质、碳水化合物、纤维素、柠檬酸、番茄烃以及多种维生素和矿物质等营养成分；枇杷中含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、扁桃苷、苦杏仁苷、苹果酸、柠檬酸以及多种维生素和矿物质等营养成分。

最后，杏和枇杷一起吃的时候，营养成分也不会产生冲突。

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