鲞鱼的做法
主料：鲞鱼。配料：蒸鱼豉油15毫升、姜3片、葱5克、料酒10毫升。
将鲞鱼洗净，放盘子里。
用料酒和少许盐葱姜腌制15分钟。
起蒸锅，上旺火蒸8分钟左右。
拣去原来的葱姜，在汤汁里加适量蒸鱼豉油，然后在蒸好的鱼身上放上葱姜细末。
柠檬汁的做法 柠檬汁的做法的做法
步骤1
准备食材：黄瓜100克、苹果80克、柠檬100克、蜂蜜20克。
步骤2
黄瓜去皮切小块。
步骤3
苹果去皮切小块。
步骤4
柠檬洗净切片。
步骤5
首先破壁机中放入黄瓜、苹果，再加200毫升凉白开打成汁。
步骤6
然后加入蜂蜜、放入少许柠檬，再打一次。
步骤7
接着用过滤网过滤到容器中。
步骤8
接下来杯中放入柠檬片，将果汁倒入杯中。
步骤9
最后放入柠檬点缀下即可。
甲鱼的做法做法
甲鱼的做法：
冷水清洗甲鱼背面、肚皮和四肢。
肢解甲鱼，分拆好躯壳、四肢、尾部。
热油加料酒，加入适量的盐。
甲鱼、葱、姜、木耳放入锅中翻炒。
放入蒸锅中，大火烧开转小火，2小时即可完成。
盛出即可完成甲鱼汤。
甲鱼是我国传统的上等中药材，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼，体内的阴精就能不断得到加强，并起到滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态，从而达到强身健体、祛病延年的效果。尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。
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