小米粥能用高压锅煮吗| - 寺庙

小米粥能用高压锅煮吗

小米粥能用高压锅煮，使用高压锅熬煮小米粥更加简单快捷，省时省力，只需15～20分钟即可煮熟。但是不推荐使用高压锅熬煮，小火慢熬才能更好的煮出其营养价值。熬煮小米粥时，可以往其中加入红枣，滋补效果更佳。

小米粥能用高压锅煮吗| 小米粥能用高压锅煮

小米粥可以使用高压锅熬煮，能更好的节省时间，只需将食材洗干净放入高压锅，并设定好煮粥的程序即可，方便且快捷。使用高压锅煮小米粥只需15～20分钟即可煮熟盛出食用。

但是小米粥不建议使用高压锅熬煮，小米粥适宜用小火慢熬，这样才能更好的将其炖煮至粘稠软烂，也能更好的发挥小米粥中的营养物质，因此熬煮小米粥最佳的锅是砂锅，使用文火慢煲的小米粥滋味更加醇厚。

熬煮小米粥时，可以往其中加入红枣、桂圆、莲子等食材，能更好的发挥小米粥的滋补效果，且更增添了美容养颜的功效，使小米粥营养成分更多元化，还可为人们补充能量。

绿豆可以用高压锅煮，但是不能煮太久，否则容易发生爆炸。绿豆煮沸时豆粒会堵塞出气阀使锅内压强不断升高，锅内压强过高，就可能引发爆炸，最好不要用高压锅煮绿豆汤。

绿豆能用高压锅煮吗

绿豆别名青小豆、菉豆、植豆等，是豆科植物绿豆的种子，在中国已有两千余年的栽培史。

绿豆原产地在印度、缅甸地区，现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。

传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等等。

用高压锅煮小米粥通常只需十五到二十分钟左右。小米又叫粟，北方叫谷子，谷子脱壳之后就是小米。小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。

高压锅煮小米粥一般要多少分钟?

小米粥是以小米作为主要食材，熬制出来的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，小米粥有简单易制，健胃消食的特点。

煮小米粥时一定要先烧开水，然后再放洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后就可以关火。

小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在煮小米粥时搭配豆类、枣、南瓜、桂圆等食材，既增加营养又增加口感。

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