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茭白不能和豆腐一起吃|

茭白不能和豆腐一起吃

茭白中含有很多草酸物质,而豆腐中氯化镁,硫酸钙含量丰富,两者一起食用,进入人体内,会生成难溶性的草酸钙,影响钙的吸收,也会有形成结石的风险。

茭白不能和豆腐一起吃|

茭白不能和什么一起吃

茭白和蜂蜜性质寒凉,两者共同食用,可能会导致旧病复发。

茭白里含有很多草酸,豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者共同食用,会生成难以溶解的草酸钙,不但没有达到补钙的目的,反而造成了钙质的流失,更有甚者还会沉积下来形成结石,危害健康。

茭白不能和什么一起吃

茭白的性质本就偏寒凉,若是在食用茭白的时候再大量进食其他性质寒凉的食物,可能会加剧寒气对肠胃的刺激,从而引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状,

茭白性寒,食用后可以增加肠道的滑利性,促进排便,若是再同时摄入过多的富含胶质的食物,则会在肠道上形成一层胶质膜,增强肠道的滑利性,从而可能会容易引起或加重腹泻症状。


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