什么样的槐花能吃
能吃的槐花是洋槐，因为长有明显的刺儿，也叫刺槐。这种槐树原本并不是生长在中国的，而是清代从北美洲引进的。四五月份的洋槐花，其气清香入肝，其味微甜入脾。
槐花是一种可以清肝火的植物，一般用于肝火引起的目赤、眩晕等。现代临床也常用于高血压肝火偏旺者，具有明目清肝之功效。农村有很洋槐多朋友会在夏天时收集一定的槐花花蕾晒干后用开水冲泡喝，可用于头昏眼花等病症。而中医认为，槐花性味苦寒、可以起到凉血止血等作用。
什么样的槐花不能吃
红槐花不能吃。红槐花是有毒的槐花，仅供人们观赏，既不可以食用也不能入药。这种槐树叫红花刺槐，原产美国，到2014年在中国各地广泛栽培。红花刺槐的毒性较大，食用后可能会有过敏等不适反应。
什么样的槐花不能吃
槐花有三个品种：国槐花、洋槐花、红槐花。其中可以食用的是洋槐花，国槐花主要作为药用，而作为观赏红花刺槐则有毒。
红花刺槐素雅芳香，在园林绿地中广泛应用，可以作为行道树、庭荫树栽培。
槐花能吃吗,槐花怎么吃
槐花是可以吃的，而且实用的价值很高，食用的方法也有很多种。
槐花的食用方法：可以和鸡蛋放在一起加盐搅拌均匀，然后放入锅中炒在上面撒一些面粉，基本上蒸20分钟就可以加入调料食用。
一般槐花还可以和肉来包饺子或者是包包子，但是在平时的时候去选用槐花的时候，一定要注意不能够选一些打过药的槐花。
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