薯条怎么做成好吃的,薯条好吃的做法
主料:土豆。调料:食盐、番茄酱、植物油。
将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。
将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸。
锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。
吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
薯条怎么做最好吃,薯条的简单做法
将土豆削皮切片。
土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟。
烧一锅水,水沸后把薯条放下去煮。
加盖煮3-5分钟。
将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。
将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻。直至冻僵,冻僵后无需解冻直接油烧热入锅炸。
炸制金黄色泽即可,出锅撒点盐,可配番茄酱食用。
怎样油炸薯条,薯条怎么炸好吃
土豆洗净去皮。
切条放清水里泡去除淀粉。
泡过水的薯条加水煮至半熟。
捞出晾干水分,装保鲜袋冷冻!随吃随取。
炒锅放油。
炸至金黄。
炸好的薯条趁热洒少许盐拌匀。
搭配番茄酱,搞定。
经验步骤:
- 1
土豆洗净去皮。
2
切条放清水里泡去除淀粉。
3
泡过水的薯条加水煮至半熟。
4
捞出晾干水分,装保鲜袋冷冻!随吃随取。
5
炒锅放油。
6
炸至金黄。
7
炸好的薯条趁热洒少许盐拌匀。
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搭配番茄酱,搞定。
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