白醋和小苏打混合产生什么气体
小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”，这两种化学物质遇到一起会发生复分解反应，产生大量的“二氧化碳”气体。具体化学方程式：ＮａＨＣＯ３＋ＣＨ３ＣＯＯＨ＝ＣＨ３ＣＯＯＮａ＋Ｈ２Ｏ＋ＣＯ２（气体）。
碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate）是一种无机化合物，化学式为NaHCO₃，俗称小苏打， 白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠，呈弱碱性。 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食 品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
为什么小苏打和白醋混合在一起会产生气泡
小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”，这两种化学物质遇到一起会发生复分解反应(是由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应)，产生大量的二氧化碳气体，形成气泡。
小苏打的用途
取一匙小苏打粉加入水中，水变成黄色后将蔬果放进去浸泡3分钟，能去除残留的农药。
洗衣服时放入适量小苏打粉，能够提高清洗力，让衣服洗得更干净，且不容易伤面料。
将小苏打膏涂在抽油烟机脏污处，静待一会儿，可去除顽固油渍。
小苏打和白醋和盐混合是什么
发生化学反应生成二氧化碳、醋酸钠和水。
化学式：
Na2CO3+ch3cooh=CO2+CH3COONA+H2O。
苏打分大苏打和小苏打。
大苏打就是碳酸钠，小苏打就是碳酸氢钠。
白醋的主要成分是醋酸，学名“乙酸”。
化学反应原理：
因为碳酸的酸性若于醋酸（实际上是在一定温度下醋酸比碳酸更容易电离出氢离子）。
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小苏打和白醋和盐混合 白醋和小苏打混合产生什么气体