洋葱抗癌防癌
和大蒜一样,洋葱中也含有大量的蒜素,具有一定的抗癌功效;此外洋葱中还含有一种“栎皮黄素|”,这种物质能有效阻止体内细胞出现变异,抑制癌细胞生长;加上洋葱中的微量元素硒能够清楚体内自由基,增强细胞活力和新陈代谢,这几种物质共同作用,具有很强的抗癌防癌功效。
生吃洋葱防癌抗癌
洋葱的防癌功效来自于它的硒元素和槲皮素,硒元素和槲皮素都具有抑制癌细胞生长分裂的作用,还可降低致癌物毒性,具有抗癌防癌的功效,如果想在洋葱中获得更多的保健功效,生吃或凉拌沙拉是最好的办法。
防癌抗癌
这其中的粗纤维能很好的刺激肠蠕动,使肠道中的致癌物质尽快排出体外。
再有冬瓜中含有丰富的VB2和硒,这两种成分具有增强人体免疫力的功效,尤其是体液免疫,能起到很好的防癌抗癌作用。
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