中老年人夏天吃什么养生|

中老年人夏天吃什么养生

酱蒸茄子，把茄子洗净去茎，切成块的形状，放进碗内，按量加盐，味精，多放点糖，然后加点酱油，再放点色拉油，最后蒸。蒸的时候可以用保鲜膜包好放进微波炉蒸，也可以放在锅中蒸，只要茄子煮熟即可取出。取出后，用筷子将碗里的茄子拌均匀，再撒点香葱就可以了。

绿豆，绿豆它具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的效果，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

胡萝卜，胡萝卜对改善便秘是很有帮助的，它富含β-胡萝卜素，可以中和毒素。还是新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利于排毒。

冬季养生吃什么 冬季养生吃什么食物

冬天养生应以补阳气为主。冬天气候寒冷，阳气宜潜藏，容易感受寒邪，所以适宜吃牛羊肉等温热食物，可选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、麻雀蛋等做成药膳或者炖汤，温补阳气。如可用炖鸡汤每人3克，鸡肉200克，生姜两片，红枣三枚去核，加水适量清炖两个小时，喝汤吃肉，能喝酒的可用糯米酒或黄酒调入一起服用增强温补、活血的功效。

可用肉苁蓉煲羊肉汤，肉苁蓉30~50克，羊肉一斤，生姜两片，加水适量大火烧开后小火煎煮两个小时，加盐调味，喝汤吃肉，有补血温阳的功效。

谷雨养生吃什么 谷雨养生吃什么比较好

吃香椿正当时。

谷雨前后的一段时间正是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的是，因鲜香椿中硝酸盐含量较高，在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。

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