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破壁机的缺点|

破壁机的缺点

破壁机的全称是破壁料理机,它集合了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,那么破壁机的具体缺点有哪些呢?

破壁机的缺点|

破壁机的缺点

破壁机的价格要比普通的料理机价格高出百分之三十左右。

破壁机由于功率强悍电机性能强,噪音要比普通的料理机要大,如果比较在意声音,在选择的时候可以选择防噪设计好的产品。

破壁机比传统料理机体形要更大一些,因此会占用更多的厨房的空间。

什么是破壁机,破壁机概述

破壁机是可以瞬间打破食物壁,释放植物生化元素的机器。

破壁机工作原理是可以超高速搅打,把食材粉碎成很细小的颗粒,号称“能瞬间击破疏果的细胞壁”。刀片转速通常在45000转/分以上。

它集合了榨汁机、研磨机、搅拌机等多种机器的功能,能将硬壳、骨头研碎并融入汤水中。但是价格昂贵、工作时噪音非常大。

咋选破壁机,选破壁机的技巧

购买破壁机首当其冲的就是要选择一个性能优越的款式。

而影响破壁机性能最重要的因素,就是动力和刀片。动力的旋转,带动破壁机进行搅拌打磨。所以强劲的电机动力,才能让细胞壁迅速破壁。一般榨汁机的刀片是双叶的,而破壁机正是因为刀片数量增多,才会让食物的研磨更加彻底细腻,所以刀片数越多越好。

破壁机的使用安全和材质安全都要考虑到。电机的保护器,不只要有温度保护,还要有电流保护。更好一些的破壁机,还有开盖断电等保护措施。为了防止刀片高速转动的时候松动,刀片和刀轴是采用旋铆固定。同时也要看破壁机的主机是否有微动开关设置,有了这个开关,就可以防止操作不当造成的危险,也能够避免漏电对人造成的危害。


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