龙眼是酸性还是碱性
龙眼是碱性食物。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定。钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应，磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
食物定义：
龙眼是属于弱碱性食物，能调理气血不足、神经衰弱等问题。食物的酸碱性并不取决于它尝起来的口味，而是指食物中的无机盐是属于酸性还是碱性。
人体进食体内发生酸碱化学反应，因此所谓的均衡饮食除了是说营养搭配以外，酸碱平衡也是重要环节之一。
大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实，食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。
那么事实上，龙眼是呈弱酸性的，它含蔗糖和维生素A、B、葡萄糖等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
龙眼是碱性还是酸性
龙眼也叫桂圆，龙眼在体内经过肠胃的消化分解,会产生一些碱性的离子，所以龙眼是碱性食物。龙眼是我国南亚热带名贵特产。
龙眼的产地和种类
龙眼主要产于福建、广东、广西、台湾及云南、贵州、四川等省，其中以福建产量最多。龙眼有虎眼、石硖龙眼、乌圆、鸡公仔、红核子、花壳龙眼等30多个不同的品种，其中以福建云霄、莆田地区的虎眼和广州地区的石硖龙眼质量最佳。龙眼对生长环境比较挑剔，世界上能种植龙眼的地方有限，一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。
龙眼的特征及经济价值
龙眼圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中龙的眼睛，所以得名叫龙眼。在龙眼的品种中，以肉大核小的石硖“石硖”为最佳，也最好卖，比其他品种价格相对高一点。
杨梅是酸性还是碱性,杨梅属于酸性还是碱性
杨梅属于酸性。
胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅。对于胆囊炎和胆结石患者来说，为了身体状况不能食用酸性食物，而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。
糖尿病患者应该慎食杨梅。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，加重病情。
胃病患者应该少吃杨梅。慢性胃炎、胃溃疡患者，最好是在饭后吃杨梅。因为空腹食用，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重。
高血糖孕妇应该少吃杨梅。暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响，但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。另外，由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。
|龙眼是酸性还是碱性
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