如何做麻辣火腿,麻辣火腿做法
火腿辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香葱、辣椒粉、孜然粉。
火腿去皮切斜花刀,不要切段,入味就好。
辣皮子泡泡切段、大蒜切片、姜切丝。
热锅凉油,油热7成下火腿。
下火腿炸到出花捞起。
锅底留底油,下大蒜、姜、花椒粒、辣皮子爆出香味。
下火腿翻炒均。
加点孜然粉。
辣椒粉翻炒均匀。
加香葱翻炒出香味即可。
火腿煎蛋汉堡的做法,火腿煎蛋汉堡如何做
食材:高粉300克,牛奶150克,鸡蛋4个,生菜适量,火腿适量,酵母粉5克,白糖27克,玉米油27克,盐3克。
面包桶内加入牛奶,鸡蛋,玉米油,一角放盐,一角放白糖。
加入高粉顶部放酵母粉。启动面包机揉面工作,揉出膜后发酵。
发酵好后分成小份。
整理一下。
放入烤盘二次发酵。
发酵成两倍大。
刷蛋液,撒芝麻。
放入烤箱烤180度烤12分钟左右。
将火腿鸡蛋煎好。
1烤好的面包切开
1放上生菜,煎蛋,火腿。
1再盖上一片生菜,挤上千岛酱。
1再盖上另一半面包即可。
火腿的做法 火腿怎么做
1. 金针菇切去根部,洗净撕开,火腿切丝,青椒切丝,姜切末,蒜切末,葱切葱花;
2. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入金针菇、火腿丝翻炒至断生;
3. 加入料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺,切好的葱花翻炒均匀即可出锅。
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