冰糖炖梨如何制作|

冰糖炖梨如何制作

准备好原材料。洗一下梨儿。

削梨子皮，并用到切下一部分，然后用勺子挖掉里面的核。（若勺子不好操作，也可用小刀来进行。）

锅里倒入几碗水，在锅里放入一个大碗并在里面掺一些水。

把准备好的梨儿放入大碗里。

然后在梨里面添入冰糖，根据口味，若喜欢甜的，可以多放一些冰糖。再然后盖上梨盖，该上锅盖中火煮15分钟左右。

15分钟后，掀开锅盖，冰糖炖梨儿就好啦。

梨炖冰糖什么效果,吃冰糖炖梨的好处

滋阴润肺，养胃生津；适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症；每早、晚分食。

冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间；经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺，有条件加贝母同炖更好；此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状；肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状；高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻；肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴；雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

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