西葫芦怎么做好吃 西葫芦的吃法
西葫芦一分为四切成小片，这里要注意的是如果是里边有瓤的一定要把瓤用勺子挖掉，否则会影响口感。
西红柿切成小丁备用，
木耳提前泡发然后切成丝备用。
蒜切片备用，葱切片备用，葱和蒜的作用是提香的作用。
炒锅中放入油，油热后葱蒜爆香，放入西红柿炒软后放入西葫芦和木耳搅拌均匀。
西葫芦变软后放入适量的盐巴，鸡精和糖搅拌均匀出锅即可。
一道色香味俱全的西葫芦炒木耳就做好了。
西葫芦怎么做好吃 西葫芦的做法
1.西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。
2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。
3.锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加入盐半勺炒匀，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
西葫芦的做法 西葫芦怎么做好吃
步骤1
准备食材：西葫芦100克、小麻花50克、蒜3瓣、干辣椒5克、红椒5克、小葱1根。
步骤2
西葫芦洗净切条。
步骤3
蒜切片。
步骤4
干辣椒切段。
步骤5
红椒切丝。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅倒油，油温6成热，放入蒜、干辣椒，炒出香味，再倒入西葫芦、生抽、盐，翻炒3分钟。
步骤8
然后放入小麻花、红椒，继续翻炒2分钟，再加入鸡精调味。
步骤9
最后盛入盘中，撒上葱花即可。
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