美的面包机做果酱|

美的面包机做果酱

例美的面包机做草莓果酱方法：

主料：新鲜草莓1000克，细砂糖400克，柠檬汁10克。

步骤：

将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟，捞起去蒂切小块备用；

将细砂糖加入草莓块中，充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时；

取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶，倒入柠檬汁；

将面包桶装入面包机，盖上盖子，接通电源，启动“果酱”程度，01:20结束后倒出果酱晾凉；

将玻璃罐子在开水中煮5分钟，塑料盖子不能久煮，稍烫即可，后取出烘干，装入果酱后密封冷藏即可。

做果酱

木菠萝做果酱吃最好，在制作时可以把半个木菠萝取出果肉，再准备适量的细砂糖和柠檬汁。把取出以后的果肉放在搅拌机中，打成泥状然后取出加入细砂糖，放在小锅中用小火慢慢的熬制，等果肉接近透明以后加柠檬汁调味，调匀以后关火降温，可以直接吃，也可以配面包或者其他食品一起吃，味道特别好。

做果酱

哈密瓜如果不够甜，也可以做成果酱，配上面包吃，既美味可口，又帮助肠道消化，十分有益健康。

材料：哈密瓜1500克，白糖、麦芽糖适量，柠檬汁20克。

做法：哈密瓜切丁，放入锅内中火熬制，待瓜汁蒸发减半，加入白糖炒匀炒化，再加入麦芽糖转小火炒制，最后浇上柠檬汁，出锅冷却，装罐即可。

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