红豆稀饭怎么可以让豆子熟的快
使红豆熟得更快的步骤如下:
将红豆洗净并先泡水一晚;
将锅洗净放入红豆,煮1至2小时,用文火慢煮,煮到软为止;
煮的过程中不断加水,让水能盖过红豆1厘米;
等红豆充分变软之后分2至3次加入砂糖。其中一点值得注意,不可一次加入多量的砂糖,这样会使浸透压升高让红豆脱水变硬;
此时查看红豆的软烂程度,搅拌使红豆涨开即可。
红豆稀饭怎么做熟的快,红豆稀饭熟的快的窍门
材料:红豆100克、大米适量、水适量;
红豆洗净,用水泡1个小时;
淘干净大米;
锅洗净,放入红豆,加入适量水,用勺子搅拌;
电饭锅通电,按煮饭键,等红豆煮沸,用勺子搅拌,盖上盖继续,20分钟后,倒入大米,继续熬煮;
看看大米和红豆软烂程度,搅拌,红豆涨开,大米煮熟,装碗。
红豆薏米怎么煮才熟的快
红豆薏米快速煮熟的方法有以下4种:
无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮即可;浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时即可煮熟;焖烧法薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时即可;带水冷冻法煮薏米烂得快 把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可。
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