食品污染的主要来源有哪些|

食品污染的主要来源有哪些

食品污染按污染源的性质：生物性污染、化学性污染、放射性污染 。

生物性污染：食品的生物性污染包括微生物、寄生虫和昆虫的污染、有毒生物组织污染 、昆虫污染，主要以微生物污染为主，危害较大，主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。

化学性污染：来自生产、生活和环境中的污染物，如农药、有害金属、多环芳烃化合物、二恶英等；从生产加工、运输、储存和销售工具、容器、包装材料及涂料等溶入食品中的原料材质、单体及助剂等物质；在食品加工储存中产生的物质，如酒类中有害的醇类、醛类等；滥用食品添加剂

食品污染来源主要包括哪三种

生物性污染，包括微生物、寄生虫、昆虫及病毒污染。化学性污染，包括来自生产生活和坏境中的污染物，食品包装材料上的有害物质。物理性污染，包括各种非化学性杂物，比如肉中注入的水和粮食中掺入的沙石。

食品污染来源主要包括哪三种

食品中混入对人体健康有害或有毒的物质，这种现象被称为食品污染。

防治食品污染，不仅需要我们个人注意饮食卫生，还需要有关公共部门加强对食品生产和运输各方面的管理管控。

重金属污染的主要来源是 重金属污染的主要来源是什么

重金属污染的主要来源是工业污染，其次是交通污染和生活垃圾污染。工业污染大多通过废渣、废水、废气排入环境，在人和动物、植物中富集，从而对环境和人的健康造成很大的危害。工业污染的治理可以通过一些技术方法、管理措施来降低它的污染，最终达到国家的污染物排放标准。

交通污染主要是汽车尾气的排放，国家制定了一系列的管理办法。例如：使用乙醇汽油、安装汽车尾气净化器等；生活污染主要是一些生活垃圾的污染，废旧电池、破碎的照明灯、没有用完的化妆品、上彩釉的碗碟等，对于重金属的污染只要我们从其来源加以控制，就多多少少可以减少重金属污染。

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