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牛奶炖什么好吃及营养|

牛奶炖什么好吃及营养

材 料:木瓜360克、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。

牛奶炖什么好吃及营养|

做 法:

选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状备用;

将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁;

盛入杯中即可饮用。

牛奶炖什么 牛奶炖什么好吃

准备桃胶、皂角米,这2种食材需要提前12个小时浸泡上,而且一定要彻底泡透无硬芯才可以。

浸泡后的皂角米膨胀的很大,而且很有黏性,桃胶浸泡后要去掉里面的杂质等,要彻底洗净。

洗净的桃胶放入九阳桃花盏中,桃花盏有2个小炖盅。

小炖盅中放入桃胶、皂角米、冰糖,冰糖的用量根据自己的口感来添加。

在小炖盅中加入适量清水,至炖盅一半的位置即可,由于牛奶不宜长时间炖煮,所以牛奶要后加入。

桃花盏是隔水炖煮的电炖锅,所以要在炖锅中加入清水至刻度位置。

桃花盏中放入蒸架,再放入小炖盅(盖好盖子),盖好桃花盏的盖子。

选择桃胶功能,时间可以自行设定,桃胶、皂角米只有彻底炖透了,口感才软糯好吃,所以时间设定为2个小时,设定好时间后让其自行烹饪,无需看管。

离烹饪结束还有15分钟的时候,开盖分别在小炖盅中加入牛奶,盖好盖子继续炖煮至结束。

排骨炖什么好吃又有营养 排骨炖什么好吃还有营养

       排骨炖山药最具有营养,而且好吃。排骨莲藕汤、排骨白萝卜汤、排骨海带汤、淮山枸杞子排骨汤、排骨冬瓜汤、排骨玉米汤等等,都有不同的营养价值。排骨炖不同的东西会发挥不同的营养价值。

冬瓜炖排骨

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。

做法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

特点:此汤味道清淡,利于清热。

玉米排骨汤

材料:排骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量。

做法

将准备好的排骨、玉米、胡萝卜切段,生姜、红枣备用。

锅内加水,待水开投入排骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

砂锅内放入排骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣,加入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。


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