菠菜和牛肉怎么一起吃
食材：菠菜、牛肉、盐、大蒜，葱。
将牛肉洗净，切成薄片，菠菜清洗干净，切段。
煮一锅水，放进姜片，再倒入菠菜，三分钟后再倒牛肉。
牛肉烫2-3分钟就好，加适量盐调味即可。
菠菜和牛肉一起怎么吃
主料：菠菜4两，免治牛肉6两，上汤3杯，蛋白2只量。
调味料：糖、盐各1/2茶匙，生粉1茶匙，水4汤匙。
芡汁料：生粉、开水各2汤匙。
做法：
1.菠菜洗净切碎，牛肉用味料拌匀。
2.煮滚上汤，加入牛肉煮约一分钟，加入菠菜再煮滚。
3.把芡汁料搅匀慢慢倒入汤内，煮至微稠。
4.加入打匀的蛋白搅匀试味即成。
做法：
1.把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制，中火15分钟，待焖到半熟时加番茄酱。
2.菠菜洗净用开水焯过，切成1.5厘米长的段。
3.土豆去皮切成放器皿内，加牛肉汤煮之，等土豆八成熟时，加入焖好的土豆、牛肉、胡萝卜、葱头，下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁，调好口味。
4.食用前放入菠菜，中火4分钟煮沸，起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片，盛上汤，再放上鸡蛋，浇上淡炼乳即可。
菠菜可以和牛肉一起吃吗 菠菜能不能和牛肉一起吃
菠菜和牛肉是能够共同进餐的。
不过，因为菠菜含有比较多的草酸和鞣酸，不管和什么肉类一起食用，都是会影响到肉类和其他食物里的矿物质的吸收的。面对这种情况，你可以用热水把菠菜绰一下，然后再吃，这样就好多了。
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