莲雾的吃法|

莲雾的吃法

莲雾最常见的吃法洗干净之后直接吃，在清洗的时候一定要注意，因为莲雾的根部都是藏着很多的泥土，是比较不容易清洗干净。当然，大家也是可以将莲雾榨成果汁来食用，这样吃不仅是有利于消化吸收，而且含有的胆固醇比较少，很适合儿童、老人、孕妇饮用。

莲雾怎么吃,莲雾的吃法

莲雾中含有许多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜浓郁、美味可口，经常喝有解热、利尿、宁心安神的作用。在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴饮品，很受欢迎。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃，是台湾的又一著名水果，很多人都爱吃。

莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B维生素B钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤有好处。

莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。

莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

莲雾根主治小便不利、皮肤湿痒。

莲雾如何吃 莲雾的吃法

生吃，将莲雾洗干净，无需削皮直接吃；

炒菜，将莲雾切片放盐水中浸泡，然后跟小黄瓜、红萝卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口；

伴食盐食用，将莲雾切片放入适量食盐，搅拌即可食用，不仅生津止渴还有助消化。

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