山药上的黑点能不能吃
山药有黑点是可以食用的,山药有黑点的情况一般是分为几种的特殊情况的。
表皮:只要是山药不是山药的果肉有黑点都是可以食用的,山药的表皮上有黑点一般都是山药的种植情况不是很好造成的,将山药皮去除之后并不影响山药的正常食用。
切口:山药切口处出现黑点的情况一般是因为山药的氧化,或者是在切制的时候选择的刀具的问题,一般在选择刀具的时候最好是选择塑料刀具,而不要选择铁质的刀具,铁质的刀具也很容易出现黑化的情况。
霉变出现黑点:如果山药是因为霉变出现黑点的话最好是选择不要再继续食用了,这个时候山药对身体会产生一定不利的影响。
西红柿有黑点能不能吃
不能吃了。
西红柿在采摘下来之后,其会处于新陈代谢减弱,抗性增强的状,其主要存放在温度高于10摄氏度以上,并且湿度大于90%的环境中,其就会长出黑点。
而黑点在产生的过程中,黑点部位也会存在大量的真菌,这种真菌能够分解西红柿的果肉,从而产生一种交链孢菌,从而引起西红柿的变质。
所以有黑点的西红柿是不可以食用的,其有可能会影响身体健康,从而引起肠胃以及身体的不适。
大白菜有黑点能不能吃
一般的大白菜上不会有黑点,但大白菜上有一些细微零星的黑点可以食用,无需担心,可以食用,大白菜上有黑点可是大白菜是氮肥过多,缺钙所以才长了黑点,这种情况不影响食用,如果是黑点过于密集,不建议食用,观感不好,可能是因霉变产生黑斑。
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