大米里面有黑色虫子还能吃吗
一般能吃。
大米里面黑色的虫子是米虫，一般是由于大米处理不干净，虫卵留存在米中，或者原来存放大米的地方有虫卵所致，但这些虫子对人体无害，所以在一般情况下，将虫子去除就可以继续食用了。
当然这些虫子是以大米营养为食的，也就是说大米中的虫子，如果已经有很多了的话，那么大米的营养价值也会大大下降，一般不建议再食用。
大米里面有黑色的虫子还能吃吗
大米里面有黑色的虫子还能吃，大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名叫米象，稻子刚结穗还尚未收成前米象妈妈就已经把卵产在稻穗中。就算经过碾米的步骤但也无法破坏其孵化环境。
米象本身没有病毒，也不会叮咬人体。所以经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意如果大米中有一点点霉就不能吃了，因为发霉的大米有曲黄霉素，这是一种致癌物质。去除的话把米放进冰箱24小时就好了。
大米里面有虫子怎么办还能吃吗
只要生虫不太严重，是可以继续食用的。将大米表面的虫子去除后，可用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。最后放在阴凉处通风晾晒即可除去米中的各类虫子。如果生虫很严重，则不建议食用。
大米生虫子了怎么办？
放入冰箱冷冻24小时，生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里面，等冻了24小时以后再取出，这时小虫都被冻死变成红黑色的，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。
在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。
花椒防虫保存法，花椒它是一种自然的抗氧化物，不仅具有特殊的香味，还有驱虫作用哦。使用方法如下：将20至30粒花椒放入锅内，加适量清水（以能湿透装米口袋为好）放置炉火上煮出花椒香味后端锅关火，将装米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。这样就可以有效的防止大米生虫。
在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。
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