雪媚娘的做法 雪媚娘怎么做
首先准备玉米淀粉15g，淡奶油150g，牛奶85g、糖20g，黄油10g，奥利奥碎适量，糯米粉50g，以及适量草莓。
先将糯米粉和玉米淀粉过筛，然后在里面加入少许白砂糖和牛奶，然后搅拌均匀，盖上保鲜膜后上锅蒸20分钟。
然后趁热混入黄油搅拌均匀，冷却后再用保鲜膜包住，冷藏一小时。将淡奶油加糖打发，砧板上撒上熟糯米粉，然后取出面团，分成六小份，将每小份滚圆后再用擀面杖擀开，然后包入草莓等其他馅料，收口捏紧就可以啦。
雪媚娘的做法
将糯米粉，澄粉，生粉，倒入碗中，倒入糖椰浆，牛奶和水搅拌均匀。将面液倒入容器中，放入蒸笼中蒸40分钟，取出面团放凉待用。
淡奶油加糖，打发出明显纹路。草莓丁放入打发好的淡奶油中揽拌均匀，撒手粉防止粘底，面团切成小块。做圆形的面皮填馅收口包紧，这下雪媚娘就做好了。
雪媚娘的做法
雪媚娘，单听这个名字就已经是满满的喜爱，听起来比较高冷，实际比较妩媚，做出来有些糯米糍的感觉，入口却是冰凉、爽口，以至于很多人对它爱不释手，不信的话你来试试。
制作时间：100分钟
难易程度：一般
口味：香甜
分类：糕点
主食材：糯米粉50g、玉米淀粉15g、黄油10g、淡奶油150g
辅料：糖
步骤：
糯米粉、玉米淀粉过筛；
加入糖和牛奶拌匀；
盖上保鲜膜；
上火蒸20分钟；
蒸好后趁热混入黄油拌匀；
冷却后包保鲜膜冷藏1小时；
淡奶油加糖打发；
面板撒上熟糯米粉；
取出分成滚圆；
将皮擀开；
1包入夹馅儿；
1收口捏紧即可。
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