空气炸锅做牛肉 怎样用空气炸锅做牛肉
牛里脊(400克)。调料：盐(适量)、生抽(20克)、酱油(20克)、植物油(10克)、蚝油(30克)、料酒(10克)、白糖(10克)、白芝麻(适量)。
新鲜牛里脊洗净，切成3厘米左右的肉块；将除白芝麻外的所有调料都加肉盆中；搅拌均匀，充分入味，放冰箱中冷藏两个小时左右再使用；烤制前撒上一把白芝麻，就不要翻动肉块了；空气炸锅提前预热，200度，5分钟，将牛肉块分两批入炸篮中烤制；每次都设定温度200度，20分钟；在烤制14分钟左右时，可拉出炸篮，将肉块翻面，继续完成余下的几分钟。
空气炸锅做爆米花 怎样用空气炸锅爆米花
原料：爆米花专用玉米粒（超市都有售卖）60克，糖50克，水40克，食用油20克。
空气炸锅预热3分钟
原味爆米花（无糖、无油）倒入60克爆米花玉米粒，200度4-6分钟。
炒锅中加入准备好的糖和水（凉水），小火加热，直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡，加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花，搅拌10秒左右后熄火。熄火后继续搅拌，直到糖水完全冷却，不再粘了，出锅、开吃。
空气炸锅饺子 怎样用空气炸锅做饺子
冻饺子，不需要提前解冻。因为解冻了的饺子软趴趴的，不好操作。还有饺子不要有裂口。
取一个碗，加入3汤匙油和9汤匙水，油水比例1：3，搅拌均匀。油最好用没有什么明显味道的，比如玉米油。
将饺子在碗里翻滚几下，确保饺子360度都有蘸到油水。
将饺子上多余的水甩掉，然后码好在空气炸锅的炸篮里。多余的水一定要甩掉，不然粘在炸篮上，一夹就扯烂了。180度先烤10分钟。
将烤了一次的饺子再次在碗里滚几圈，甩掉多余的水。
将第二次蘸过油水的饺子翻一个身，侧面躺着，再次烤5-8分钟，饺子大多烤一会，饺子小就少烤一会。
最后香香脆脆的烤饺子就好了。
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