煮米饭水放多了该怎么办|

煮米饭水放多了该怎么办

再次加热：煮好后，打开电饭锅，搅拌米饭数次，再盖上。重新按下煮饭键加热，通过再次加热，减少米饭水分。

用平底锅：可以将米饭转移到平底锅里。在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可。

用微波炉：把煮熟的米饭，用较大，较宽微波炉适用的容器装好。按解冻键，解冻2-3分钟。或用中低火转2-3分钟，减少米饭水分。

煮成稀饭：可以继续放水煮成稀饭吃。

煮米饭水放少了怎么办

微波炉补救：继续加点水在饭里把它拌匀，盖上盖子放进微波炉，高温3分钟即可熟透，快速又方便。

加酒焖煮法：酒精具有挥发作用，放入米饭里可提升米饭的含水量，还可带走夹生米饭的异味，增添酒香，通常加白酒、米酒、黄酒等都可以，但不要过多，只需1-2勺的酒，搅拌均匀再继续蒸煮10分钟即可。

米饭水放多了怎么补救

可以将米饭转移到平底锅里，在火上多煮一会，待水分耗干起锅即可。虽说蒸米饭是一件很平常的事，是没有任何窍门的家务活。但是并不是所有人都会蒸米饭的，特别是一些从小娇生惯养的孩子，从来不进厨房的男人，还真有可能不会做白米饭。

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