骨瓷餐具如何选购
看色泽：这里说的看色泽主要是看骨瓷的不覆盖花面的胎体部分的色泽，真正骨炭含量高的优质骨瓷，其色泽应该是乳白色或者称为奶白色。骨瓷不是越白越好，自然的乳白色才是好的骨瓷。
听声音：注入碗中三分之一左右的水，一只手沾些水沿着碗边转会发出“唧唧”的共鸣声，碗越大效果越明显。
摸碗底：一个做工精细的碗的碗底是要二次打磨过的，既防滑又防止划伤桌面，这就是从细节出发考验一个瓷的工艺了。
两碗对碰：还有一点可能不方便尝试，骨瓷看上去很薄，给人一种很脆弱的感觉，其实不是这样的骨瓷的硬度是普通陶瓷的三倍左右，正常拿两个小碗对碰一般不会有什么大问题的。
新骨瓷餐具如何选购
看外观：新骨瓷的色泽呈象牙白，挑选时可以拿在手里对着亮光观察其通透性，看看新骨瓷餐具是否细致，好的新骨瓷餐具透光度佳而且均匀无杂质。
听声音：弹新骨瓷餐具的边缘处听其声音，优质的新骨瓷声音有如钟声一样的清脆回音，回音越长久说明该餐具品质越好。
摸底部：做工精细的餐具其底部是需要二次打磨的，所以底部圆滑也是考验餐具的制作工艺。
测硬度：新骨瓷餐具重量轻会给人很脆弱的感觉，其实新骨瓷的硬度比普通陶瓷高很多。
骨瓷餐具的危害
合格的骨瓷餐具一般是没有太大危害的。骨瓷餐具是由骨粉制成的，是公认的绿色环保产品，其内含的骨粉有百分之二十五是食草动物的骨粉，在制作过程中不会产生重金属，对身体没有明显伤害。
骨瓷餐具的危害
骨瓷餐具是在烧制的黏土中加入牛、羊等食草动物骨粉制作而成，其中含有石英、氧化钙等成分，看起来更洁白、细腻、通透、轻巧，动物骨粉让陶瓷的性能更强。
骨瓷餐具经过二次烧制而成，质地细腻通透，器型美观典雅，彩面润泽如玉，是世界上公认的高档的瓷器种类。
一般来说，高档骨瓷的骨粉含量要高于40%以上，质地最好的骨瓷一般含有45%的优质牛骨粉。
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