大白菜怎么烧
大白菜的制作方法如下:
将大白菜洗净切块,茎叶分明,五花肉用少许料酒、蒜、排骨酱爆香装碟;大火起油锅,放入大白菜的茎部,叶子稍后放;放入大白菜的叶子,继续翻炒,等叶子变软;放入调料、麻油、盐;将五花肉、排骨倒入锅中翻炒;撒上事先准备好的葱花,装盘盛出即可。
大白菜烧芋头的做法 大白菜烧芋头怎么做
步骤1
食材: 芋头300克、白菜300克、油5克、盐1勺。
步骤2
小芋头切小块。
步骤3
倒入冷水浸泡。
步骤4
白菜切成段。
步骤5
炒锅油温烧至6成热,倒入白菜炒至变软。
步骤6
再倒入芋头煸炒,加入清水没过芋头,加盐1勺、大火烧开。即可出锅装盘。
大白菜怎么吃好 大白菜吃法
醋溜白菜
醋溜白菜是一种非常经典的川菜菜肴,大家也可以在家里面非常方便的制作。在炒白菜的时候把白菜切成比较小的细丝,然后加入适当多的醋和白砂糖调味,这样炒出来的白菜清爽可口,如果大家喜欢吃辣椒,也可以做成酸辣白菜。
白菜猪肉炖粉条
如果大家去过东北,肯定都知道东北有一道经典的菜肴叫做白菜猪肉炖粉条,这道菜集合了肉类、蔬菜以及淀粉类食物,可以作为一道主食来吃。先把粉条用水泡开,然后下锅煮一段时间,把水倒掉以后加入猪肉翻炒,最后再加入白菜,适当调味,这道菜就做好了。
韩式辣白菜
大家如果喜欢吃韩式料理,可以自己在家里面制作韩式辣白菜。现在超市里面有专门的制作辣白菜的调料,大家可以直接购买,然后把白菜浸泡在酱料里面就可以做出正宗好吃的韩式大白菜。
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