吃花甲螺有什么好处|

吃花甲螺有什么好处

花甲螺，即波纹巴非蛤，是中国南海著名的海产经济贝类，又称为油蛤或花蚶，隶属于软体动物门，瓣鳃纲，异齿亚纲，帘蛤科，是一种营埋栖生活型双壳贝类，多栖息于低潮区至水深10m 左右的泥沙底中。花甲螺是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质及碳水化合物的健康海洋食品，同时还含有丰富的生物活性物质，如Tau、EPA、DHA及各种蛋白氨基酸等，它们对人体具有重要的生理作用。其中花甲螺富含的Tau是一种带有磺酸基的特殊氨基酸，具有促进大脑发育、降血脂、降血压、防治胆结石、治疗病毒性肝炎和功能性子宫出血等多种生理功能。EPA和DHA对人类健康也有着重要的作用，是人体生长发育的必需活性物质，对促进血液循环、改善血清脂肪质量、促进脑细胞的形成、增强记忆力等有显著功效。

吃花甲有什么好处 吃花甲有好处吗

花甲又叫做蛤蜊，本身属于一种水产品，营养价值非常丰富。每100克花甲中含有十克以上的蛋白质，除此之外还有很多的脂肪、碳水化合物、钙离子、铁离子、钾离子和多种维生素。

适量的吃一些花甲不但可以增强人体的免疫力，而且可以吸收其中的维生素c，起到美容养颜、淡斑的功效。而从中医角度来讲，花甲性寒，味甘，可以消肿散结、清热除烦。对于肝肾阴虚有一定的改善作用。

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