不锈钢可以用微波炉加热吗
不锈钢不能放进微波炉内加热东西,因为不锈钢会将微波反射导致微波炉内各个元件使用寿命缩短,并且不锈钢表面还会重新分布电荷产生一定电势差,可能会出现火花,严重时还会发生爆炸或引起火灾。
微波炉使用时要求器皿具有耐寒性、耐热性、耐油性和卫生性,所以,目前只有3种材质是可以进微波炉的,分别是聚丙烯塑料容器、陶瓷容器和玻璃容器。
不可以放进微波炉的器皿:
耐热性差的塑料饭盒。普通塑料饭盒耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用。
耐热性差的玻璃饭盒。食物加油烹饪时温度可能很高,易使玻璃饭盒破裂,故不能使用不耐热的玻璃饭盒。
微波不能穿透的金属饭盒。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属饭盒,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用。
漆器的饭盒。漆器人饭盒上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,加热的食物吃了也不利健康。
不锈钢饭盒可以用微波炉加热吗
不锈钢饭盒不能用微波炉加热,微波炉的微波不仅无法穿透不锈钢金属,还会反射产生火花,可能引发着火或爆炸,此外,普通塑料、金属、竹制、纸质饭盒也不能用微波炉加热,而陶瓷、高温玻璃、聚丙烯饭盒可以用微波炉加热。
不锈钢饭盒能用微波炉加热吗
不能加热
不锈钢饭盒不可以用微波炉加热,不锈钢是金属物品,微波炉的微波不能穿透金属,在碰到金属时会反射产生火花,不仅不能加热食物,还可能引发着火,甚至爆炸。
禁用材质
除了不锈钢饭盒外,普通塑料、金属、竹制、纸质的饭盒也不能用微波炉加热,普通塑料饭盒耐热性差,经过加热会产生有毒物质,竹制、纸质饭盒经过加热容易开裂或变形。
适用材质
用微波炉加热的饭盒要选择陶瓷、高温玻璃或聚丙烯材质的,这些材质的饭盒耐高温、穿透力好,而且不易变形,加热时盖子不要盖紧,以免食物受热爆炸。
微波炉可以用不锈钢吗
不锈钢是不能放到微波炉中进行使用的,不提倡大家去做,特别是不能让不锈钢金属器皿来碰撞微波炉四壁的。
主要是因为微波炉有三个特性:即为穿透性,吸收性以及反射性。因此一旦遇到纸质、瓷的、玻璃这些器皿是能够对其中的食物进行一定加热的。还能够有效的对水分子和食物中的蛋白质、糖以及其它积性分子进行振荡加热,从而促使器皿中的食物加热。但是微波炉对金属则是进行反射作用。因此一般的金属器皿都不能作为盛食物的容器。
这是因为不锈钢的表面比较光滑,产生的是均匀的反射波,故没有打火现象。烧烤架也是不锈钢的,反射面较小,可以忽略不计;微波炉腔本身是金属的,并采用新技术使反射更均匀和集中,因此在使用过程中很可能会造成反射的不规则电磁波与金属碰撞会发生火花。
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