海带排骨汤怎么做好吃
海带适量。排骨一斤。姜片适量。盐适量,白胡椒粉适量,葱花适量。
海带洗净切成菱形块,姜切片,葱切末,排骨焯水冲去血沫。
将排骨、姜片放一起放入慢炖锅中。
加入切好的海带片,继续熬煮一小时左右,倒入盐,白胡椒粉,撒葱花装碗即可。
海带黄豆排骨汤的做法 海带黄豆排骨汤怎么做好吃
步骤1
准备材料:黄豆50克、海带100克、排骨200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克。
步骤2
排骨洗净。
步骤3
海带洗净切块。
步骤4
黄豆浸泡1小时。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅烧热水,加入排骨、料酒、姜,焯水3分钟撇掉浮沫捞出。
步骤8
然后砂锅中倒水,倒入排骨、黄豆、姜片,大火煮沸。
步骤9
接着倒入海带,转中小火煲1小时。
步骤10
接下来加入盐、鸡精、枸杞,继续煲5分钟。
步骤11
最后撒入葱花即可。
白萝卜海带排骨汤怎么做
白萝卜一根,排骨400克,海带100克,盐适量,小葱1根,醋一勺,红枣4个。
排骨焯水洗干净去除异味做备用。
白萝卜去皮切成刀块,姜切成小块。
海带洗干净切成段,大红枣准备好。
锅中加入足够的水,放入排骨和姜片,再加一勺醋煮开,等排骨煮开锅后键入准备好的白萝卜,在将海带和红枣,电饭煲熬制一个半小时。
煲好后加入盐和小葱提味。
排骨一定要焯水去味,这样才能煲出来的烫才甜。
萝卜不能写太小块,以免煮的太烂了。
煲汤的时候加几滴醋可以促进排骨钙质的吸收。
|海带排骨汤怎么做好吃
海带排骨汤 海带排骨汤怎么做好吃 海带黄豆排骨汤怎么做好吃 海带黄豆排骨汤的做法 澳门 焯水 白萝卜海带排骨汤怎么做 菜谱 葱花