正山小种什么茶
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
正山小种是什么茶 喝正山小种茶有什么好处
正山小种(zhǒnɡ)，又称拉普山小种，属红茶类。产地在福建省武夷山市，受原产地保护。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。其茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色。泡水后汤色红浓。滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，汤色更为绚丽。保管方法也比较简易，通常采用常温下密封、避光保存即可。
正山小种含咖啡碱、茶多酚等物质，有利尿解毒、消炎杀菌、消除疲劳的功效。夏天饮用能止渴消暑，使口腔感到滋润，并且产生清凉感。
正山小种属于什么茶
正山小种茶也就是普山小种茶，首创于福建省崇安县，也就是现在的武夷山市桐木地区。正山小种茶至今已经有400多年的历史，当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
正山小种茶品种
正山小种茶是属于红茶类，与人工小种合称为小种红茶。正山小种茶是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。
正山小种茶制作
正山小种茶茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。如今当地村民在正山小种红茶传统工艺基础上研发出的金骏眉，更是带动了整个红茶产业的发展，掀起了中国红茶的复兴。
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