黑枣怎么制作家庭储存方法
黑枣购买回来之后要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他的黑枣。
家庭保存黑枣的方法一般使用冰箱,在买回来的黑枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时,最好用小袋分装,每次开一小袋吃,就能将黑枣保存得更久一点。
不用冰箱保存,也可以将黑枣放入保鲜袋或者保鲜盒中,再放到阴凉通风的地方保存,这样就可以保持黑枣的新鲜度了。如果黑枣的数量很多,则冷藏前需先将要储存的黑枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天。预冷后再把黑枣放在温度为0℃-1℃,相对湿度为90%-95%的冷库中贮存即可。
黑枣是怎么制作的 黑枣如何制作
首先选择黑枣。
锅中倒入水煮沸,将选好的黑枣倒入沸水里加热,然后加热煮至果肉变得有点松软后,取出晾干,准备熏制。
把黑枣熏制好之后,将黑枣取出来放在通风干燥的地方,经过7-10天胡晾晒,就可以把黑枣制作出来,最后进行包装保存就可以了。
洋葱家庭储存方法
挂藏。小量贮藏时,可将充分晾晒好的洋葱辫,挂在屋檐或温室后坡下,只要通风、干燥、雨淋不着就可以。
坯藏。把充分晒干的好洋葱头混入细沙土和成泥中,晒干后堆在通风干燥的地方,注意防雨防潮,这样的方法不仅可以帮助我们把洋葱保存的时间更长了,而且还可以让我们保存的洋葱味道也好了,吃起了是特别出色的哦。
新鲜的即食洋葱,最好是存放在一个开放的容器内,且应远离潮湿的环境。洋葱一旦切开,即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存,因氧化作用,其养分也会迅速流失。因此,洋葱最好吃多少切多少,尽量避免切开后储存,这样的保存方法是很不错的了,可以让我们更好的把洋葱保存好哦,对于我们大家来说,这样的保存方法无疑是不能错过的了。
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