小豆芽怎么炒好吃 韭菜炒绿豆芽的做法
主料:韭菜200g、绿豆芽260g。辅料:油适量、盐适量。
绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。
韭菜切寸段。
绿豆芽过一下开水,不用烫开哦。
锅里多倒点油烧热,然后先把韭菜根倒下去,再放韭菜叶,再放烫过的绿豆芽翻炒。
快速翻炒两下,翻炒均匀,加盐调味立刻盛出。
韭菜炒豆芽的做法
制作时间: 10分钟
难易程度: 简单
口味:咸淡适中
分类:炒菜
主食材:绿豆芽150g、韭菜150g
辅料:小米椒2个
步骤:
韭菜洗净切段;
小米椒2个切圈;
豆芽洗净;
锅中放入适量油,油温烧至7成热;
放入豆芽翻炒10秒;
加入韭菜翻炒至断生;
加入韭菜翻炒炒至断生;
加入小米椒;
盐半勺拌匀;
盛出即可。
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