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小豆芽怎么炒好吃 韭菜炒绿豆芽的做法|

小豆芽怎么炒好吃 韭菜炒绿豆芽的做法

主料:韭菜200g、绿豆芽260g。辅料:油适量、盐适量。

小豆芽怎么炒好吃 韭菜炒绿豆芽的做法|

绿豆芽和韭菜分别摘洗干净。

韭菜切寸段。

绿豆芽过一下开水,不用烫开哦。

锅里多倒点油烧热,然后先把韭菜根倒下去,再放韭菜叶,再放烫过的绿豆芽翻炒。

快速翻炒两下,翻炒均匀,加盐调味立刻盛出。

韭菜炒豆芽的做法

制作时间: 10分钟

难易程度: 简单

口味:咸淡适中

分类:炒菜

主食材:绿豆芽150g、韭菜150g

辅料:小米椒2个

步骤:

韭菜洗净切段;

小米椒2个切圈;

豆芽洗净;

锅中放入适量油,油温烧至7成热;

放入豆芽翻炒10秒;

加入韭菜翻炒至断生;

加入韭菜翻炒炒至断生;

加入小米椒;

盐半勺拌匀;

盛出即可。


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